小叮噹與大眼蛙

圈爸還蠻愛咖哩的，某天在中友逛街餓了，於是決定試試看這家的味道。

↑由於還不到用餐人潮湧擠的時間，店內只有我們一桌。

↑目錄上有兩位主廚的自我介紹。

↑套餐主要分成三類：日式咖哩、印度咖哩套餐、歐式料理。

↑請服務生大致上介紹餐點，並詢問店家的招牌，以免點錯而踩到地雷。

↑我們偏好重口味具辛辣的咖哩，因此服務生推薦經典咖哩套餐中的「洋蔥香料雞」及「秘製羊腩」。

套餐另附濃湯、沙拉、甜點、飲料、白飯／薑黃飯或原味烤餅。

所有的經典咖哩套餐皆可選擇辣度，大中小甚至是超級辣。

另外需加收10%服務費。

↑沙拉（凱薩及優格）。

↑南瓜濃湯。味道質地蠻濃稠，可惜湯稍嫌冷涼不夠溫燙。

↑右方是大辣的「洋蔥香料雞」，醬汁顏色比小辣的「秘製羊腩」淺。

（洋蔥香料雞 $280：去骨腿肉經香料醃製碳烤，烹調時再加入胡椒、洋蔥及多種香料。）

（秘製羊腩 $300：烹煮羊腩時加入丁香、咖哩葉等多種香料調配。）

↑錫杯裝的白開水。鍋物中除了肉塊之外，還有一些些的紅蘿蔔、馬鈴薯和花椰菜。

↑推薦店家的烤餅～剛出爐熱呼呼的散發香氣且酥軟有嚼勁，讓我很想再多叫一份原味烤餅帶回家啃。

先說說我點的「秘製羊腩」，味道很像我媽常做的一道菜：滷牛腩～（老媽是用一般傳統的滷包去滷的）

味道雖好，可是因為常吃，反而覺得沒什麼特別的感覺。

至於圈爸點的「洋蔥香料雞」，名字聽起來不怎樣，味道卻令人大驚奇，讓我很想跟他交換主菜。

雖說羊腩和雞肉肉質皆相當軟嫩且夠入味，但是香料雞的味道較羊腩芬香卻不易膩口，香料雞的肉塊也大多了。

唯一美中不足的是辣度稍嫌不夠。連不大會吃辣的我都覺得大辣還好而已。

搭配著烤餅吃，雖然肉塊差不多只有6～8塊，但就算只沾醬也覺得很過癮。

↑熱飲：綠茶、紅茶、咖啡、印度奶茶／冰飲：柳橙、紅茶、綠茶。

普通的印度奶茶，感覺像一般的沖泡奶茶，只是味道重一些而已。

↑甜點：紅豆奶酪。奶酪質地比一般傳統印象中的硬，偏向洋菜凍的口感，是說沒有像洋菜凍那般Ｑ。

至於紅豆熬煮的還不錯，顆粒鬆軟綿細且不過甜。

↑甜點：冰淇淋。

雖然套餐中看起來感覺東西並不多，但吃完還是有飽的感覺。

也許味道正合老公的胃，他直說下次還要再來吃「洋蔥香料雞」呢！

 【咖哩帝國】

地址：台中市三民路三段161號14樓（中友百貨14樓B棟）

電話：(04)2225-9167