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康寶鮮湯凍

圈爸很愛排骨加瓜類菜蔬焢煮的湯頭,例如蘿蔔排骨、大黃瓜排骨、筍子排骨湯等。

(有看我FB上PO的三餐照,就知道我有多常煮這類的湯)

每次熬煮高湯,總要拿很多排骨「焢」,花半小時以上的時間滾煮再悶,湯頭才會甜。

只是家裡人口少,圈爸愛喝鮮甜的湯頭,卻不表示他喜歡啃排骨。

每次湯和蘿蔔大黃瓜吃完了,鍋裡的排骨還剩很多,大多數只少我來解決。

康寶鮮湯凍

這回收到康寶鮮湯凍試用體驗,還是收到我家最常煮的排骨湯頭口味。

一盒兩入裝。盒上有簡易卻是每家每戶婆婆媽媽最常動手做的蘿蔔排骨湯做法說明。

康寶鮮湯凍

包裝內是凝結呈凍狀的鮮湯凍,像以前替圈圈做副食品焢賓仔骨湯做冰磚前,剛從冷藏拿出的質地一樣。

康寶鮮湯凍利用「結凍」原理,加上獨家的歐盟專利技術(產地是澳洲),將經過長時間熬煮的高湯精華凝結成湯凍。

康寶鮮湯凍

強調這個凍狀的湯底是不添加防腐劑及人工色素。

康寶鮮湯凍

康寶鮮湯凍3-2-1口訣:3大碗水約800cc在鍋裡煮開後,加入2份食材,再加入1顆康寶鮮湯凍。

只需要15分鍾就能做出濃郁鮮美的鮮甜湯頭。

康寶鮮湯凍

要加鮮湯凍,所以這次排骨不放太多,加入半條的切塊蘿蔔。(此為十人份大小的湯鍋)

溫ㄤ喜歡蘿蔔剛好軟爛吸汁即好,剩下的蘿蔔可以下一餐再丟下去煮湯或滷肉都行。

加水至鍋中到鍋內一半的量,煮滾後撈排骨血水浮沫,再放入鮮湯凍一入,轉小火蓋鍋蓋繼續悶煮15分鍾。

康寶鮮湯凍

這回湯頭看起來有豚骨湯的樣子,雖不至於乳白,可也覺得濃郁厚實。

圈爸也覺得今天的蘿蔔排骨湯特別鮮甜濃郁~

IMG_0126.JPG

家裡隨時都會備著康寶的產品(康寶濃湯),肚子餓時,康寶的產品快速且方便就能呈現美味。

現在推出的鮮湯凍,也省了婆婆媽媽熬湯的時間。

目前有推出活動,詳情請連結http://www.knorr.com.tw/2011kdsj/index.php?m=js_1

午餐:沙茶豆乾、味噌牛肉、蔭鳳梨豆醬蒸鱸魚、烤豬肋排、炒大陸妹、蘿蔔排骨湯。


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圈媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 訪客
  • 你好搞剛阿!
    我煮湯都隨便放貢丸跟一些火鍋料
    最後再放味增就解決了!
    要我那排骨或大骨出來熬我好懶阿~
    我頂多是去市場買手工貢丸時
    老闆會給我貢丸的湯我會做成冰塊
    等要煮湯的時候在放個幾塊
  • 不是我愛搞剛!是溫ㄤ挑得咧><
    他不太(愛)吃貢丸,也不是很愛火鍋料,
    到時候一定又要我吃掉,我不是「撿剩菜」的好咖~
    所以我大多煮他愛吃的(因為我不挑食),這樣他才會幫忙解決食物阿!!!

    溫ㄤ愛吃的就那簡單幾樣,所以煮到最後我都不知道能煮啥XD

    圈媽 於 2011/12/06 14:33 回覆

  • watertaco
  • 蛤!!!!原來可以跟市場賣貢丸的要湯!!!!!
    這招要學起來

    話說這顆鮮湯凍,我也有用全聯點數換了一顆
    只是還沒下鍋,不知道好不好吃?

    排骨都你在解決啊?
    那你吃那麼多肉怎麼都沒有變胖!!
    果然是令人羨慕又忌妒的瘦子(指~指~指~)
  • 是不是要現場邊捏邊煮做手工貢丸的那種才有湯底?!!

    鮮湯凍還不錯~放下去湯頭真的濃郁很多。
    (我家沒有味素,所以放了鮮湯凍就感覺有差)

    排骨沒啥肉啦!!!多吃肉不會胖,因為是蛋白質呀^^

    圈媽 於 2011/12/06 14:36 回覆

  • Chang Ming_yin
  • 一樓的訪客就是我啦!
    就是現場邊捏邊煮的手工貢丸才有湯底
    那個包裝好的就沒有
    對對對對!你就是令人羨慕又嫉妒的瘦子
    指~指~指~(發抖了還要指)

    呈麻
  • 我猜對了!哈哈~

    我有天星期六中午也到市場買手工貢丸回來,
    結果溫ㄤ喝了湯吃了大黃瓜就拍拍屁股去上課,
    剩了六顆大貢丸..........(不知道是不是太Q咬不下,圈圈也不太吃)

    呈媽~你血糖又低了喔?!!!!(哈哈)
    你們兩個都只是看到我的「表象/假像」啦~
    溫ㄤ都叫我大摳呆XD

    圈媽 於 2011/12/06 15:34 回覆