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往返台中縣市的主幹道「中港路--中棲路」有許多家露天戶外碳烤,不過來台中待近十年時間的我們卻鮮少到這種戶外碳烤餐廳用餐。

去過一兩次不同的店,總覺得品質普通,主要強調的應該是夜景大於餐點吧(?)

對於在家樓頂就能盡收台中夜景的我們而言,食材餐點才是我們考慮前去消費的主因。

不過戶外碳烤追求的就是大夥兒吵鬧高談闊論啤酒一仰而盡大器豪爽的熱絡氛圍,這非一般常態性室內燒肉屋可比擬的。

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這家「乳牛牧場」的招牌一直讓我誤以為是販賣乳製品相關產品的店家/牧場(?)

某天晚上還要圈爸把車停靠路邊,我下車想進去買麵包或牛奶。

還好在門口有認真看了一下,門前招待櫃台前立了塊看板介紹用餐方式與價格。

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「乳牛牧場」場地寬大,除了用餐座位區、食材區、還有投籃機(↑ 圖右)可讓大人小孩消耗體力。

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↑ 從櫃檯往座位區拍。最旁邊位置較靠近夜景,但光線較暗;坐在搭棚下有燈也比較明亮。

領位服務員建議我們坐較明亮的搭棚下,那裡也是可以看到夜景的。

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假日晚上客人也不少,只是位置多,一群群分散坐,免去人擠人與碳煙罩頂的嗆燻悶燥。

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圈爸先去拿熟食,這是小人第一次到戶外碳烤用餐。

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烤肉區的鐵架鐵網算乾淨的,旁邊還附兩塊石板。

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↑ 醬料區。

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↑ 後方電視牆是卡拉OK嗎?!

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↑ 食材、烤肉醬、醬料刷、鹽巴、奶油、錫箔紙、夾子、衛生紙......都採自助式。

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↑ 切仔麵、滷味。

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↑ 肉品。個人覺得肉品品質不錯,以戶外碳烤而言種類算多的。

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↑ 串燒。甜不辣、黑輪、米血、豆乾、香腸、熱狗、丸子.........

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↑ 海鮮區。柳葉魚、魷魚、蝦子、蛤蠣、魚下巴...........

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↑ 玉米筍、地瓜、吐司。旁邊有雞湯和菜頭湯。

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↑ 鮮肉包、米血糕、紅豆湯。 

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↑ 熟食區,有供餐時間限制。

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↑ 飲料冰品區。

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小孩吃飽就開始全場跑串門子XD 爸爸只好拿出古早冰來讓他乖乖坐好啃。

這可是溫ㄤ的最愛!他說這是小學去福利社的「奢侈品」,偶爾給的零用錢就會買來解饞。

用餐時間雖明文限制三小時,不過服務生要我們慢慢吃,意思是不會驅趕顧客?!(笑)

另有推出超值餐點,補差額就能多盤超值菜色。(例如板腱牛肉、超級大海蝦其他等等)

營業時間每日下午17:30至凌晨2:00,星期日至星期四晚上九點半過後算宵夜場。

成人$329,孩童$150(100~130cm),宵夜價$288,100cm以下免費。

另加收一成服務費。


【乳牛牧場戶外碳烤】

地址:台中市沙鹿區中棲路5號旁

電話:(04)2633-0128

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地址:彰化市金馬路一段652-2號

電話:(04)722-9656


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圈媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • watertaco
  • 圈媽...你真是太感心了
    這是為了6/9特別先去試吃嗎XDDD

    有熟食、冰淇淋還有無敵夜景
    食材看起來也很多樣化
    只是你都沒說到底好不好吃啦XDDD
  • 其實我一直到吃飯時,圈爸車停在餐廳前,我才知道他要帶我來吃這家。
    我想他應該是6/9跟不到,所以賭氣(誤)臨時決定要先來吃!哈哈哈~

    我覺得還蠻好吃的耶!下次還會想再去~
    熟食我沒興趣,所以我沒吃~
    (吃了熟食,就沒胃吃肉了阿 ^^)
    肉品除了鮮嫩外,有醃過的都有入味。
    沙朗牛肉片是原味的,我個人覺得就算沒醃也還不錯,沒有腥味!
    而且就算重口味,也可以自己加烤肉醬去烤。

    硬要說缺點,蔬菜好像只有玉米筍和金針菇這兩樣XD

    圈媽 於 2012/04/19 16:56 回覆

  • Chang Ming_yin
  • 什麼!有投籃機,我想我要多待點硬幣了
    蔬菜只有這兩樣,沒關係我那隻他是肉食性
    玉米筍他也很愛
    XDDDD
  • 哈哈~我家那個最近也喜歡投籃機,但是每次都拿著球不投XD
    等到時間結束卻又說「換別臺~換別臺~」
    反正小孩大多愛吃肉,只要吃飽就好~哈哈

    圈媽 於 2012/04/26 17:06 回覆

  • 悄悄話