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星期六接到Queen、Stacy的邀約電話,從懷孕後就再也沒一起吃飯逛街,所以約星期天晚上聚餐。

這次吃飯的地點是在「八錢鍋物料裡」,「八錢 HASSEN」同音字「初鮮」意味著用使用最新鮮的食材。

店家嚴選產地直送新鮮食材,保留原有鮮甜與口感;

不使用人工調味料,並使用有機蔬果、有機米、有機土雞蛋。

加上建築特殊→聘請師事安藤忠雄的旅日建築師--毛森江與其團隊,以清水模工法建造。

 

 

 

星期天晚上下起大雨,但仍不減大家聚餐興致;可惜的是無法拍到建築物的外觀。

由於用餐客人相當多,建議最好提早訂位。

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↑「超值鍋物套餐」$220(米食:地瓜白飯 或 寬麵 或 冬粉&加價$30可任選咖啡 或 桂圓紅棗茶)

價位較高的其他鍋物套餐,不需另外加$30即可選擇飲料。

 

 

 

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↑以日本的手工鑄造的鑄鐵鍋烹調,可釋出鐵離子,補充人體所需要的鐵質。

 

 

 

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↑有機蔬果缽,下面鋪層青菜。有機土雞蛋、特調醬料(常見的醬料:沙茶、蒜末等另自取)

 

 

 

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↑我點的「鮮嫩雞肉鍋物套餐」。

清爽的湯頭,昆布味適中,不會濃郁到讓人覺得害怕,吃完後也不會口乾舌燥。

 

 

 

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↑「海鮮鍋物套餐」。Stacy說海鮮很新鮮!不會有腥味~

 

 

 

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↑餐後甜點:熱桂圓紅棗茶、咖啡凍。

  

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↑或是可以選擇冰品。

 

 

 

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↑吃飽免不了拍照留念一下。

愛吃火鍋的,建議要來這家嚐嚐。

湯頭清爽甘甜外,食材新鮮、用餐環境舒適且價位不高,

這是都是值得推薦~下次還會再光顧!

 

 

 

4rerere41.gif 「八錢鍋物料裡」

地址:台中市南屯區公益路二段25號

電話:(04)2319-1768

 

 


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小叮噹與大眼蛙

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