小叮噹與大眼蛙

繼前一篇千樺園區介紹後，我們來到宛如與大自然融合一體的玻璃屋用餐。

戶外的寧靜，讓人很難聯想到屋內其實是高朋滿座；邊用餐邊享受音樂，客人莫不輕聲交談。

在法國，許多米其林餐廳位在郊區，除了環境宜人，更為新鮮食材取得方便。千樺的餐點正是取其精神。

綜合在地蔬果與聘及歐洲進口食材，創造滿足饕客味蕾的法式料理。

餐點方式分為「淑女套餐」與「美食套餐」兩種。

少了前菜和甜點，差價$120～餐點價位四百多到九百多不等(均收10%服務費)。

餐廳一隅，處處可見花花草草。

和圈爸兩人各點了美食套餐。(由於每道餐點料理方式獨特，雖有服務員解說，但還是沒有記全)

現烤的外酥內軟法國麵包，不需抹奶油也很好吃。沙拉的部分由白味增提味，拌著少許鮪魚泥，味道偏重；提供開味醋解膩。

焗烤筊白筍培根雞肉捲，上面灑些蒜片，這道前菜濃郁卻又不失清爽。

南瓜蟹腳濃湯。

燒烤安格斯無骨牛小排佐南法風味香草橄欖油(美食套餐$720)

炙燒深海圓鱈、虎斑明蝦與北海道帆立貝佐酸豆蒜蓉風味醬汁(美食套餐$820)

甜點與飲料。

即便是坐在屋內，也可以欣賞滿意盎然的綠色植物。

【千樺庭園咖啡】

網址：http://www.chgarden.com.tw/home.htm

地址：台中縣新社鄉協成村協興街61號

電話：(04)2582-1141

開放時間：週二~週四 10:00~18:00；週五~週六 09:00~21:00；週日 09:00~19:00；週一為固定之庭園保養日

門票：成人券100元、兒童券70元