煮麵道

隱身在巷弄內的麵店,若是沒注意路邊的招牌,可能就錯過這一味。

圈爸愛麵食,白飯再餓頂多吃一碗,可麵食就可來上好幾碗,尤其更抗拒不了手工麵。

這家是王師傅以山東祖籍成立的王記「煮麵道」山東麵食館,匯聚了山東麵食等特色美味。

強調煮出堅持原味、執著古味、不忘創新的根本之道,才能創造王記麵食的好味道。

煮麵道

每張桌子都有菜單,採自助式填好到櫃檯結帳。

煮麵道

醬料檯。

煮麵道

小菜方盤$30,圓盤$50~豬耳朵煙燻味過重,吃多會膩口。

煮麵道

滿一百元集一點,集滿送現金券$50~

煮麵道

店內算寬敞,簡單桌椅擺設,沒有過多的裝飾。

煮麵道

古街蚌麵$70~麵體算還可以,可是沒有想像中Q。

湯頭算鮮甜,麵的份量也夠,只是覺得這樣價格的湯麵有些貴。

煮麵道

麻醬麵$40~

煮麵道吃麵

等不及開伙的小孩,看到桌上一有菜,臉上就明顯表現焦急。

煮麵道吃麵

催圈爸手腳快些,不知情者會以為父母餓他很久。

煮麵道吃麵

慶幸圈圈胃口好,除了軟爛東西不吃外,其餘的都會張口。希望小孩能繼續如此。『ㄟ吃才ㄟ大!』

另外一提的是,店家只有一張兒童座椅。若是已有孩童入座,則只能坐在有靠背的高腳椅。

 

【煮麵道。中科店】

地址:台中市西屯路三段宏安巷6號

電話:(04)2463-8006;(04)2461-4836

營業時間:11:00~14:30;17:00~21:00

 


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