你曾像是多拉Ａ夢裡的小叮噹，給我們任何最好的。感謝你這麼用心用力愛過我！帶著你的愛，我會努力給自己精彩的一生。
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冰箱裡還有好多塊媽媽婆婆拿的三層肉，今天想試試不同味道的。
溫ㄤ愛吃三層肉，我則是完全不敢碰那肥的部分，所以做法還是以溫ㄤ喜愛的口味為主。
一大條五花肉稍微解凍後切成薄片（完全解凍變軟不好切）。
備料：蒜末、蔥段、洋蔥、紅黃甜椒。（紅黃甜椒此時價高，父子倆不愛，就意思拌入做色也好）
調味料：甜麵醬、辣豆瓣、水。
【甜麵醬和辣豆瓣是在傳統市場雜貨店購入，個人覺得偏鹹，不適宜加太多】
鍋裡沾薄薄一層油（三層肉夠肥可以不加油），小火炒熟三層肉片，接著放蒜末蔥段爆香。
下洋蔥和紅黃甜椒拌炒，倒入調味料悶燒收汁即可。
吃久了蒜泥白肉或滷五花，偶而換換味道也不錯！
「以我以前的食量，今天菜色我可以吃兩碗飯！」溫ㄤ這樣對我說～
番茄炒蛋是溫ㄤ的指定菜，餐餐有魚是我家的習慣！再煮個蘿蔔排骨湯就夠豐盛的了！
PS. 清蒸、鳳梨豆豉、味噌，鮸魚還有什麼煮法呢？！
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